(...) strączki najczęściej były poddane ciśnieniu, co zmniejsza drastycznie zawartość lektyn. Najbardziej niebezpieczna jest czerwona fasolka, gdy nie zostanie dobrze ugotowana. Jeżeli jednak celem jest dieta o wysokiej ilości składników odżywczych , co ma miejsce w każdej chronicznej chorobie, odradzam uwzględnienie roślin strączkowych w diecie, aż większość symptomów chorobowym będzie zażegnana ( (...)